đ„âš Nouvelle Aventure Culinaire : Baguettes aux Graines ! âšđ„ Ces baguettes aux graines sont un rĂ©gal pour les sens – croustillantes Ă l’extĂ©rieur, moelleuses Ă l’intĂ©rieur, et garnies d’un mĂ©lange de graines pour une touche nutritive.
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Dissoudre la levure dans l’eau tiĂšde et laisser reposer jusqu’Ă ce qu’elle devienne mousseuse.
MĂ©langer la farine et le sel, puis ajouter le mĂ©lange de levure. PĂ©trir jusqu’Ă obtenir une pĂąte souple et Ă©lastique. Laisser lever la pĂąte dans un endroit chaud jusqu’Ă ce qu’elle double de volume.
Façonner la pùte en baguettes, les saupoudrer généreusement de votre mélange de graines préféré.
Cuire au four prĂ©chauffĂ© Ă 220°C jusqu’Ă ce que les baguettes soient dorĂ©es et Ă©mettent un parfum irrĂ©sistible.
Cette brioche moelleuse Ă la mie filante est un vĂ©ritable dĂ©lice Ă partager en famille ou entre amis. đđ«
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